por Verona Alimentos | Ago 26, 2020 | Novedades
En la industria de alimentos, el envasado al vacío es la solución real frente al problema de la proliferación bacteriana. La crisis de los últimos tiempos ha hecho que todos sean más activos en el uso más consciente de los recursos alimentarios y las máquinas de...
por Verona Alimentos | Ago 19, 2020 | Novedades
Los canelones (del italiano cannelloni) son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer platos con carne picada, pescado, verdura, requesón y espinacas. Se suele enrollar formando un cilindro (de ahí proviene el nombre...
por Verona Alimentos | Ago 18, 2020 | Novedades
Un conjunto de pastas consistente en láminas rellenas dobladas o prensadas, con bordes lisos o rizados, rellenos con carne, verdura o queso, distinguen una buena parte de la cocina italiana. Una de las más famosas son los tortellini; otra: los raviolis; además...
por Verona Alimentos | Ago 14, 2020 | Novedades
Las Pastas, no son un plato recomendado por nutricionistas para adelgazar; pero es posible perder algunos kilos con un truco sencillo: variar la salsa. Algunas personas, en su intento de perder algunos kilos retiran de su dieta la pasta. Sin embargo, es posible comer...
por Verona Alimentos | Ago 12, 2020 | Novedades
El Pan de Ajo no es solo una delicia; también aporta nutrientes, que incluyen las excelentes propiedades del ajo. De acompañamiento, se suele disfrutar con algún platillo taliano y hay quienes afirman: el pan con ajo y una cerveza resultan apropiados para la lectura....
