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Espacio de noticias de Verona Alimentos y de la industria de alimentos

Pasiones Italianas, una solución inteligente

Pasiones Italianas, una solución inteligente

En Pasiones Italianas de Verona Alimentos, promovemos una reducción significativa en costos de mano de obra, espacios de almacenaje, mermas y tiempos de producción.  El resultado es un mejor desempeño de tu negocio de comida. Producimos pastas congeladas y salsas...

Un trio perfecto

Un trio perfecto

Ñoquis, una tradicional pasta italiana a base de papa, harina y huevo. Fácil y rápida de preparar. Solo un par de minutos en agua hirviendo y listo. Combina con todo tipo de salsa y es la preferida de niños y niñas....

Frescura y tecnología

Frescura y tecnología

En la percepción del sabor, la textura, el olor, color y temperatura de los alimentos, juega un rol determinante el envasado en atmósfera modificada. Eso es importante, por eso Pasiones Italianas se mantiene a la vanguardia en las tendencias del mercado europeo,...

Tecnología y tradición

Tecnología y tradición

  En Pasiones Italianas elaboramos pastas, salsas y platos preparados con la característica del sabor, la frescura y calidad en la gama de la cocina tradicional al simplificar los procesos en la cocina de nuestros clientes y así mejorar permanentemente la...

Satisfacer requerimientos

Satisfacer requerimientos

En la industria de alimentos somos una reconocida y destacada empresa, intensiva en el uso de maquinarias y tecnología moderna que proporciona una amplia gama de productos y formatos para satisfacer los requerimientos de sus clientes....

La simpleza de un día

La simpleza de un día

  La simpleza de un día tiene los ingredientes de siempre y siempre se debe decidir la comida del día. Con Pasiones Italiana, simplemente, decides bien a diario. Pasiones Italianas: Certificación HORECA....

La diversidad de las pastas

La diversidad de las pastas

  Integrales, tradicional o exóticas; las pastas entregan un muestrario de opciones, preferencias y costumbres, al interior de las despensas desde los tiempos de nuestros bisuabuelos y antes, incluso. En Pasiones Italianas pensamos, la despensa es un tesoro muy...

Lo urgente y lo necesario

Lo urgente y lo necesario

Negocios de comida: Ya llega la hora de tomar una decisión. Millones de personas laboran, muchas desde sus casas y es urgente resolver su alimentación. Se trata de una urgencia recurrente. La solución: Pasiones Italianas. Para no perder la oportunidad de decidir bien,...

El aroma más allá de la imagen

El aroma más allá de la imagen

Si cada momento fuera tan similar al otro y los instantes interesantes no caben en el recuerdo, qué sentido tendría levantarse temprano para enfrentar el día, convertido en una imágen?. Si bien eso sucede hace rato, descuida. No tiene rol alguno cuando el aroma de lo...

El ruido esencial del pensamiento

El ruido esencial del pensamiento

Nuestras pastas son pensamientos que por un momento detienen al tiempo. Comerlas es escuchar esos pensamientos. Pasiones Italianas de Verona. Las particularidades del tiempo quedan expuestas por las ocurrencias de Albert Einstein, quien vivió en Pavia, por decisión de...

La vida es incierta

La vida es incierta

La vida es incierta; las pastas de Pasiones Italianas, no. Una frase sacada de la creatividad popular contiene cierta dosis de triunfo:  es la dicha por estar vivos.  “Pasamos agosto”  se refiere en Chile  a los casos en los que una persona anciana...

Verona y el envasado al vacío

Verona y el envasado al vacío

En la industria de alimentos, el envasado al vacío es la solución real frente al problema de la proliferación bacteriana.  La crisis de los últimos tiempos ha hecho que todos sean más activos en el uso más consciente de los recursos alimentarios y las máquinas de...

Cannelloni y Ópera

Cannelloni y Ópera

Los canelones (del italiano cannelloni) son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer platos con carne picada, pescado, verdura, requesón y espinacas. Se suele enrollar formando un cilindro (de ahí proviene el nombre...

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