Pastas Congeladas y Platos Preparados

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Germán Riesco 949, CP 9630397 Curacaví, (RM), Chile
Tel. 56 2 2835 2782

HACCP Verona Ltda

Quiénes Somos

Somos una empresa dedicada a la fabricación de pastas congeladas y platos preparados.

Conservando la auténtica tradición de la artesanía, pero con maquinaria de última tecnología para garantizar el más alto nivel de calidad e higiene, hemos creado dos líneas de productos: una selección de platos preparados en base a pastas, bajo la marca Pasiones Italianas, y una gama completa de pastas congeladas para el canal HORECA

Nuestros productos están especialmente diseñados para abastecer al retail, canal HORECA y tiendas gourmet, ofreciendo alternativas y formatos particulares a cada tipo de cliente. Queremos satisfacer a los paladares más exigentes, entregando siempre un producto sano, natural y de alta calidad...

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Pasiones Italianas

Nueva Línea de pastas Congeladas


Hemos desarrollado una amplia gama de pastas congeladas: ñoqui y fetuccini; ravioli y caneloni con distintos rellenos; masa de lasaña interfoliada de huevo y espinaca.

¿Por qué congelar pasta fresca? Porque nos permite utilizar un conservante natural: el frío. La pasta recién hecha es congelada rápidamente en un túnel de congelado, logrando así preservar intactas las propiedades de sabor, textura y calidad por largo tiempo. Solo lleva unos minutos de cocción y una pizca de creatividad para llevar el plato de un chef a la mesa

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